中文名 | Ascorbyl Nicotinate |
英文名 | Ascorbyl Nicotinate |
英文别名 | Ascorbyl Nicotinate L-Ascorbic acid, 3-(3-pyridinecarboxylate) COS-CB3 [(2r)-2-[(1s)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2h-furan-3-yl] pyridine-3-carboxylate |
CAS | 81489-64-7 |
化学式 | C12H11NO7 |
分子量 | 281.22 |
密度 | 1.63±0.1 g/cm3(Predicted) |
沸点 | 533.6±50.0 °C(Predicted) |
酸度系数 | 8.24±0.40(Predicted) |